【油に強い素材をお探しの方へ】油に強い紙｜耐油紙について解説！（動画解説付）

＼耐油紙について “2分” で簡単解説／

耐油紙とは

耐油紙とは、油や脂肪などの油性物質に対して強い耐久性を持った紙のことです。一般的にはシリコン樹脂やフッ素樹脂でコーティングされたものが使用され、食品包装や工業製品などの用途で利用されています。

耐油紙が一般的な紙よりも油に強いのは、その製造過程で特殊な加工が施されているためです。通常の紙は、木材のパルプを原料として作られますが、耐油紙はパルプやセルロースファイバーを原料にしながら、樹脂やコーティング剤を含ませることで、油や水に強くなるように加工されています。このような加工により、耐油紙は一般的な紙よりも強度が高く、機械的な負荷にも耐えることができます。

耐油紙と一般的な紙の比較

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耐水紙のメリット・デメリット　

耐油紙のメリット

油や水に強い

耐油紙は、油や水に強く、通常の紙よりも優れた耐久性があります。そのため、食品包装や自動車部品、建築資材、医療機器など、様々な分野で使用されます。

耐久性が高い

耐油紙は、耐油性や耐水性を高めるために、シリコン樹脂やフッ素樹脂などでコーティングされています。このコーティングにより、紙自体が油や水に強くなり、通常の紙よりも優れた耐久性が得られるようになります。また、耐油紙には、通常の紙とは異なる原材料の組み合わせが採用されています。一般的な紙は、木材のパルプを主原料としていますが、耐油紙はパルプやセルロースファイバーを主原料としながら、それに樹脂やコーティング剤などを配合しています。これにより、強度が高く、機械的な負荷にも耐えられるようになります。

環境にやさしい

耐油紙は環境に配慮した製品としても注目されています。
主原料として、パルプやセルロースファイバーなどを使用しており、これらの原料は、再生紙や木材などから作られ、自然由来のものであるため環境にやさしいと言えます。また、耐油紙は、リサイクルが可能です。リサイクルによって、廃棄物の削減にも貢献しています。

食品包装に適している

耐油紙は、食品包装に適しています。様々な形状や用途に対応することができ、フライや揚げ物などの油っぽい食品、冷凍食品、弁当など、様々な食品の包装に使用されています。

耐油紙のデメリット

以下のように、耐油紙のデメリットが挙げられます。ただし、用途によっては、これらのデメリットが問題にならない場合や、耐油紙の種類によってはこれらのデメリットが改善されている商品もあります。

柔軟性に欠ける　

シリコン樹脂やフッ素樹脂でコーティングされているため、柔軟性に欠ける場合があります。そのため、曲げや折り目が付けにくいことがあります。

環境への負荷

耐油紙には、フッ素系有機化合物やシリコンなどを使ったものと、使わないものがあり、フッ素系有機化合物やシリコンは、環境中に蓄積する可能性があるので、製造や使用によっては環境に影響を与える場合があります。

耐油紙の用途

耐油紙は、油に強い性質を活かして、さまざまな用途で使用されています。以下では、その代表的な用途を紹介します。

食品用途

フライや揚げ物の包装に

フライや揚げ物の包装には、油分の漏れを防ぎながら、食品の美味しさを保つことができる耐油紙が使用されます。また、耐油性だけでなく、高温にも耐えられるように設計されていることが多く、焼き物やグリル料理の包装にも使用されることがあります。

冷凍食品の包装に

冷凍食品の包装には、凍結後にも耐油性が維持されるように、防油性や防水性に優れた耐油紙が使用されます。また、耐熱性も高いことが多く、電子レンジなどで加熱して食べることができる製品にも使用されます。

弁当箱などに

弁当箱などの食品容器には、油分や水分の漏れを防ぎ、食品の美味しさを保つことができる耐油紙が使用されます。また、食品容器に使用される耐油紙には、防水性や防油性だけでなく、食品の鮮度を保つ機能や、電子レンジで加熱できる機能などが付加されたものもあります。

スイーツや菓子の包装に

スイーツや菓子の包装には、油分や水分を吸収しない耐油性が求められる場合があります。そのため、防油性や防水性に優れた耐油紙が使用されます。また、デザイン性に優れたものや、高級感のあるものもあります。

工業用途

工業部品の包装に

部品から出る油の染み出し防止や部品の保護のために使われています。

耐油紙の種類と選び方

耐油紙にはさまざまな種類があります。用途に合わせて選びましょう。

耐油紙の種類

フィルムをラミネートしたもの：油を染み込ませないという点で最も優れています。
フッ素樹脂コーティング紙：紙表面にあるフッ素樹脂の表面張力で油のしみ込みを防ぎます。
シリコン樹脂コーティング紙：片面にシリコン加工が施されており、油によるにじみがでない薄口の耐油紙です。電子レンジで加熱しても環境中に蓄積する物質は出ません。