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紙の「プロ」が教えるブログ
【2024年】保鮮紙・鮮度保持紙のご提案|グリーンパーチ紙で魚や肉の熟成
今回ご紹介する紙は、魚や肉の鮮度を保つのに使用される保鮮紙(鮮度保持紙)です。 その中でも「グリーンパーチ紙」と「ホワイトパーチ紙」を中心に解説していきます。 こちらの紙は「鮮度保持」と「熟成」にも活用でき、様々な食品にも応用できる画期的... -
紙の「プロ」が教えるブログ
「紙の糸」から「かみのいと OJO⁺」へ|和紙から生まれた天然繊維
皆さんは「紙の糸(紙糸)」というのをご存じですか? 文字通り「紙でできた糸」(紙から作られた糸)なのですが、言葉から連想される「一般的な紙」を「糸状にしたもの」ではないんです!! この「紙でできた糸」がいまは進化して、衣類(ジャケット・ス... -
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【低価格】そのまま使える押し花乾燥シート販売中!誰でも簡単コスト削減!
【押し花乾燥シートを低価格で販売中】 押し花をきれいに仕上げる秘訣は、花の水分を速やかに取り除くことにあります。過度な水分は腐敗の原因となるため、迅速かつ均一に乾燥させる必要があります。水分を適切に取り除くことで、色や形をきれいに保存する... -
紙の「プロ」が教えるブログ
吸水性のある厚紙で課題解決!様々な事例を基にご紹介【吸水力・スピードの違い】
今回ご紹介するのは 厚紙タイプの吸水紙 で、その中でも特徴的な特性をもつ【青果物吸水紙】を中心に、 実際の 吸水力・保水力・吸水スピード・活用例 を踏まえご紹介していきます。 【実際の活用例をご紹介】 書道家の先生 : イベントでの活用持ち帰りの... -
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【実験結果】ぬか漬けの水抜きに吸水紙を活用してみた!効果あり!
【おいしいぬか漬けをつくるには】 ぬか漬けは古くから日本の発酵食品として受け継がれてきました。最近では、家庭でも簡単に始めることが出来るため、ぬか漬けの良さと美味しさが見直されてきています。 ぬか床の手入れ ぬか床には沢山の微生物が生息して... -
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和菓子職人の悩み! 羊羹から出てくる液体の解決法。吸水紙が和菓子の懐紙の代用に!?
【とある和菓子職人の悩み】 機能紙選定ナビに1件のお問い合わせをいただきました。 それは、とある和菓子職人からのお問い合わせで「羊羹から出る水分・液体に悩んでいる」というものでした。 こだわりの羊羹の台紙で起きたこと こちらの和菓子職人の作... -
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枝豆農家もびっくり! 枝豆の鮮度と美味しさを保持する「吸水紙」とは?
【鮮度を保持することが枝豆の美味しさの秘訣】 枝豆の旬は、7〜8月からが美味しいシーズンと言われています。枝豆を美味しく家庭まで届けるために、収穫は気温の低い早朝に実施し、味や食感、色味を損なわないように日々作業されている農家も多いかと思い... -
機能紙紹介
【2024年】食品紙・食材紙・食品対応紙・まとめてご提案!
【 食品紙・食材紙 】食品関連に対応している紙を、まとめてご提案いたします 誰でもわかる!\ 食品紙について "150秒" で解説 / https://youtu.be/0CxCsEcnOho ー時短項目ー 容器としての活用を考えている方はこちら日本製紙 食品対応紙 / トライフ 食... -
機能紙紹介
【2024年】吸水紙・吸油紙のご提案|水や油を吸う紙・吸水性の高い紙・吸湿性のある紙
【 吸水紙・吸油紙 】水や油などの液体を吸う紙をご提案! 誰でもわかる!\ 吸水紙について “2分” で解説 / https://youtu.be/uPnXIDdjaj8 ー時短項目ー どのような用途で使用しますか? 単純に水や油などの「液体を吸わせる用途」として使用を考えてい...
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